Jídelní lístek

  • Předkrmy a polévky
  • Hlavní jídla
  • Maxiburgery, špagety, palačinky
  • Saláty a dezerty
  • Seznam alergenů

Předkrmy a něco k pivu

100 g / 150 g Hovězí tatarák jemně naškrábaný z hovězí svíčkové s mnoha druhy koření, žloutkem a topinkami (4 ks / 6 ks) 199 Kč / 269 Kč
100 g Nakládaný hermelín s cibulí, česnekem a chilli papričkami 78 Kč
1 ks Utopenec pikantně marinovaný vuřt s bílou cibulí, znojemskou okurkou, čerstvým chilli v octovém láku s černým pepřem a novým kořením 43 Kč
70 g Domácí škvarková pomazánka s česnekem a majoránkou, opečený chléb náš tip 69 Kč
200 g Smažené cibulové kroužky pokládané na ledovém salátu, česnekový dip 86 Kč
150 g Staropražské grundle v mouce obalené a smažené malé rybičky, podávané s česnekovou majonézou a citronem 88 Kč
150 g Restované knedlíky s vejcem, slaninkou a cibulí, kyselá okurka 86 Kč
2 ks Pikantní vuřty pečené na černém pivu s čerstvou chilli papričkou, cibulí, paprikou a rajčaty 98 Kč
150 g Světlá tlačenka s octem a cibulí 88 Kč
1 ks Grilovaná šunková klobása XL s hořčicí, křenem a čerstvým pečivem 118 Kč
200 g Mix kuřecích a vepřových řízečků v ošatce s čerstvým chlebem, citronem a kyselou okurkou 174 Kč
300 g Pikantní kuřecí křidélka podávaná v ošatce s česnekovým dipem, čerstvé pečivo specialita 119 Kč
300 g Grilovaná zelenina s provensálským kořením (paprika, cibule, cuketa)  89 Kč
     

Polévky

300 ml Silný hovězí vývar přes noc tažený s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi 54 Kč

 

Tradiční domácí kuchyně

200 g Hovězí svíčková protýkaná špekem, houskové knedlíky a brusinkový terč se šlehačkou 189 Kč
200 g Maxi španělský ptáček plněný slaninou, klobásou, vejcem, okurkou a cibulí, dušená rýže náš tip 194 Kč
200 g Moravský vrabec na plzeňském pivu, bílé zelí a bramborové knedlíky 184 Kč
150 g Smažený Eidam s vařenými brambory maštěnými máslem a domácí tatarská omáčka 154 Kč

Z grilu a pánví

300 g Vepřový steak z pečeně přeštického čuníka na grilované zelenine, štouchané brambory s jarní cibulkou 239 Kč
200 g Kuřecí steak v omáčce z lesních hub, dušená rýže 225 Kč
300 g Grilovaná vepřová krkovice zdobená červenou cibulkou, slámové hranolky, podávaná s BBQ omáčkou 223 Kč
600 g Pikantní kuřecí křídla s česnekovým dipem, podávané s čerstvým pečivem 199 Kč
150 g Masový špíz Květnice (svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsíčko, anglická slanina) podávaný na grilované zelenině, se šťouchanými brambory a zakysanou smetanou náš tip 339 Kč
200 g Mix kuřecích a vepřových řízků s domácím bramborovým salátem, citron 209 Kč

 

Maxiburgery

170 g Květnice z kvalitního hovězího masa, zapečený slaninou a sýrem cheddar, podávaný s čerstvou zeleninou a koktejlovou omáčkou v bulce, slámové hranolky s tatarskou omáčkou náš tip 212 Kč
170 g Mexičan z kvalitního hovězího masa, zapečený slaninou, cheddarem a papričkami jalapeños, v bulce s čerstvou zeleninou a pikantní omáčkou, slámové hranolky s tatarskou omáčkou 219 Kč
150 g Kuřecí s grilovaným kuřecím prsíčkem, zapečený slaninou a parmazánem, podávaný s rajčaty, salátem a Caesar dresingem v bulce, slámové hranolky s tatarskou omáčkou náš tip 209 Kč
170 g Houbový z kvalitního hovězího masa s restovanými houbami, zapečený sýrem cheddar, v bulce s jarní cibulkou, plátky rajčat, salátem a česnekovým dresingem, slámové hranolky s tatarskou omáčkou 219 Kč

Špagety

400 g Špagety Aglio olio s čerstvou chilli papričkou, petrželkou, extra panenským olivovým olejem, plátky restovaného česneku, sypané čerstvým parmazánem 127 Kč
400 g Špagety „Bolognese“ s tradiční italskou směsí z mletého masa, rajčat a koření, sypané parmazánem 154 Kč

Slané palačinky

  Farmářská s plátky šunky od kosti, kozím sýrem, hruškou, rukolou, vlašskými ořechy a kapkou smetany 119 Kč
  Lesní s vepřovými nudličkami, směsí lesních hub, restovanou cuketou, jarní cibulkou, kapkou smetany a hromádkou parmazánu náš tip 122 Kč
  Pikantní se salámem chorizo, jalapeños papričky a sýr cheddar s kapkou tomatové omáčky 117 Kč
  Hermelínová se šunkou od kosti, hermelínem, divokými brusinkami a kapkou smetany náš tip 119 Kč
  Špenátová s plátky anglické slaniny, listovým špenátem, cibulkou a česnekem, drceným pepřem a kapkou smetany 118 Kč

Sladké palačinky

  Hrušková se sladkým vanilkovým tvarohem, plátky hrušky, belgickou čokoládou, kopečkem čokoládové zmrzliny 109 Kč
  Nutellová s plátky ananasu, praženými lískovými oříšky, nutellou, kopečkem vanilkové zmrzliny a domácí šlehačkou 109 Kč
  Banánová s plátky banánu a belgickou čokoládou náš tip 109 Kč
  Rybízová s červeným rybízem, sladkým vanilkovým tvarohem, kopečkem vanilkové zmrzliny, sypaná kokosem 109 Kč

 

Saláty

 
300 g Caesar římské listy s dresinkem Caesar, kuřecím prsíčkem, hoblinami parmazánu, slaninovými chipsy a bylinkovými krutony 194 Kč
300 g Kozí salát mix salátových listů s rozpečeným kozím sýrem, hruškou, rajčátky, rukolou a vlašskými ořechy, zakápnuté medovo-olivovým olejem náš tip 209 Kč
300 g Grilovaná zelenina s provensálským kořením (paprika, cibule, cuketa) náš tip 89 Kč
  Malý řecký s feta sýrem, rajčaty, okurkami, paprikami, olivami, červenou cibulí a domácím bazalkovým pestem 79 Kč
  Malý míchaný mix listových salátů, rajčete, okurky a papriky zakápnuté olivovým olejem 75 Kč

Dezerty

 
  Grilovaný ananas s třtinovým přelivem náš tip 72 Kč
  Zmrzlinový kokosový sorbet 69 Kč

Doplňkový prodej

 
  Miska oliv 44 Kč
  Pražené mandle 44 Kč
  Chipsy (solené, wasabi) 44 Kč

 

  1. Obiloviny obsahující lepek– nejedná se o celiakii, výrobky z nich
  2. Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
  3. Vejce a výrobky z nich- patří mezi potraviny ohrožující život
  4. Ryby a výrobky z nich
  5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
  6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
  7. Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
  8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
  9. Celer a výrobky z něj
  10. Hořčice a výrobky z ní
  11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
  12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
  13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
  14. Měkkýši a výrobky z nich

Předkrmy a něco k pivu

100 g / 150 g Hovězí tatarák 1, 3, 9, 10, 13
1 ks Nakládaný hermelín žádné
1 ks Utopenec žádné
70 g Domácí škvarková pomazánka 1, 3
200 g Smažené cibulové kroužky 1, 3, 7
150 g Staropražské grundle 1, 3, 4, 7
150 g Restované knedlíky 1, 3, 7
2 ks Pikantní vuřty 1, 3, 7, 10
150 g Světlá tlačenka žádné
200 g Mix kuřecích a vepřových řízečků 1, 3, 7
300 g Pikantní kuřecí křidélka 1, 3, 7
300 g Grilovaná zelenina žádné

Polévky

300 ml Silný hovězí vývar 1, 3, 9

Tradiční domácí kuchyně

200 g Hovězí svíčková 1, 3, 7, 9, 10
200 g Maxi španělský ptáček 1, 3, 10
200 g Moravský vrabec 1, 3
150 g Smažený Eidam 1, 3, 7

Z grilu a pánví

300 g Vepřový steak 1, 3, 7
200 g Kuřecí steak 1
300 g Grilovaná vepřová krkovice žádné
600 g Pikantní kuřecí křídla 1, 3, 7
300 g Masový špíz Květnice 7
200 g Mix kuřecích a vepřových řízečků 3, 7, 9, 10

Maxiburgery

170 g Květnice 1, 3, 7
170 g Mexičan 1, 3, 7
150 g Kuřecí 1, 3, 7, 10
170 g Houbový 1, 3, 7

Špagety

250 g Špagety Aglio olio 1, 3, 7
250 g Špagety „Bolognese“ 1, 3, 7

Slané palačinky

  Farmářská 1, 3, 7, 8
  Lesní 1, 3, 7
  Pikantní 1, 3, 7
  Hermelínová 1, 3, 7
  Špenátová 1, 3, 7

Sladké palačinky

  Hrušková 1, 3, 7
  Nutelová  1, 3, 7, 8
  Banánová 1, 3, 7
  Rybízová 1, 3, 7, 8

Saláty

 
300 g Caesar 1, 3, 7, 8, 10
300 g Kozí salát  7, 8
300 g Grilovaná zelenina  žádné
  Malý řecký 7, 8
  Malý míchaný 7, 8

Dezerty

 
  Grilovaný ananas žádné
  Zmrzlinový kokosový sorbet 6, 7